אוגוסט 2018
השינויים המתרחשים במערך המקצועי, כלכלי וחקלאי בישראל, מחייבים גם חשיבה לגבי נחיצותן של מערכות שונות במתכונתן ובמשימותיהן הנוכחיות. מועצת הלול, היא מועצת הייצור הגדולה ביותר הקיימת היום המשמרת עדין תפקידים כמעט מנדטוריים. ממגדל השן ברח' קפלן בת"א, משקיפים על החקלאים עשרות פקידים ועסקנים שלכאורה דואגים לפרנסתו של החקלאי, אבל ניראות אינה רק מילה היא מסר של דוגמה אישית. וכאשר החקלאים נדרשים להדק חגורות, נראה שדווקא יש כאלה הנישאים על גב החקלאים ומרחיבים עוד חור בחגורה...
מה באמת הוא תפקידה של מועצת ייצור?
- מערך תמיכה להתמודדות מול עמותות נגד גידול בעלי חיים
- עידוד מדדי האיכות בייצור (מחקרים בתחום החזה המעוצה, מדדי איכות בתחום ביצי המאכל)
- תמיכה בחקלאים בנושאי איכות הסביבה ורישוי עסקים
- תמיכה וקידום היבטים שיווקיים למוצרי עוף וביצים.