23 מאי 2011
מחירי הביצים שבפיקוח יעלו בשיעור ממוצע של 4.7%.
כך החליטה ועדת המחירים המשותפת למשרדי החקלאות והאוצר. שרת החקלאות אורית נוקד ושר האוצר יובל שטינייץ אימצו את המלצת וועדת המחירים וחתמו על הצו, שייכנס לתוקף החל ממחר, ה-24 במאי.
קרטון ביצים המכיל 12 ביצים במשקל 73 גרם ומעלה, המוגדרות "ענקיות", שעלה עד היום 12.75 שקלים, יעלה ממחר 13.25 שקלים. מחירי הביצים שבפיקוח עודכנו בפעם האחרונה בינואר 2011.
הסיבה העיקרית להתייקרות היא עליה במחירי התשומות החקלאיות.