חקלאי סיני בן 37, מהמחוז המזרחי Anhui, החלים לחלוטין לאחר שנדבק בנגיף שפעת העופות הקטלני H5N1. האיש פיתוח סימנים קליניים ב- 10 בדצמבר 2006, אושפז ב- 17 בדצמבר ושוחרר ב- 6 בינואר 2007, לאחר שהחלים מהמחלה.