20 ינואר 2018
קריאת דו"ח 2016 של המעבדות המרכזיות של משרד הבריאות, חושפת מס' התפרצויות סלמונלה בעלות עניין, אחת מהן בהיקף חריג וכמעט חסר תקדים בהרעלות מזון בישראל.
קרוב ל-280 איש נפגעו מחיידק הסלמונלה אנטריטידיס בהרעלת מזון שהתרחשה בחודש מאי - 2016, בחתונה בישוב ערערה שבנגב (ישוב בדואי). יש מישהו מאיתנו שמעריך, שאירוע בהיקף כזה נרחב, באולם אירועים בתל אביב, היה "נבלע" ונעלם מכלל דיווח ציבורי?
עוד שני אירועים בגני ילדים, בהיקף כלל לא מבוטל נעלמו מהאחריות הציבורית של משרד הבריאות בדיווח לציבור:
1. יוני 2016, גן ילדים באופקים- 25 ילדים מתוך 80, נדבקו בחיידק הסלמונלה אנטריטידיס בהרעלת מזון שאיש לא טרח אפילו לדגום מזון לצורך ביצוע חקירה אפידמיולוגית.
2. נובמבר 2016, גן ילדים בחיפה- 20 מקרים קליניים בילדים מתחת לגיל שנתיים. גם במקרה זה לא נדגם מזון.
למה יש חשיבות לדווח לציבור?
במידה והנושא היה מגיע באותה עת למודעות הציבורית, יתכן ובשנת 2017, היו נחסכים מאיתנו עשרות הרעלות מזון בגני ילדים ובבתי אבות בשל מודעות הורים, אנשי צוות ועוד.
