08.05.2024

השימוש העולמי בתרופות אנטי-מיקרוביאליות בבעלי חיים המייצרים מזון עלה ב-2% בין השנים 2019 ל-2021, כך על פי דו"ח שפרסם הארגון העולמי לבריאות בעלי חיים (WOAH). העלייה מגיעה לאחר שנים בהן נרשמה ירידה. הדו"ח מתבסס על נתונים מ- 152 מדינות מתוך 182 (84%) החברות בארגון. בסך הכל, השימוש בתכשירים אנטי-מיקרוביאלים לבעלי חיים עלה מ-107.3 מ"ג/ק"ג בשנת 2019 ל-107.9 מ"ג/ק"ג ב-2021. הטטרציקלינים היו הקבוצה הפרמקולוגית בעלת השימוש הנרחב ביותר והם היוו 35.6% מהכמות הכוללת. 41% מכלל השימוש הופנה לבקר, 21% לחזירים, 18% לעופות ועוד 9% לדגה. ביבשת אמריקה, אירופה, אסיה ואוקיאניה ניצפו ירידות (פחות 9%, ,6% ו-0.7%, בהתאמה) אך אפריקה ראתה עליה של 179%. כותבי הדו"ח מייחסים את השינוי החד הזה לשיפור ברמת הדיווח.
כ- 20% מהמדינות החברות בארגון דיווחו על שימוש בתכשירים אנטי-מיקרוביאלים כזרזי גדילה, 11% מהמדינות דיווחו על התכשיר קוליסטין כזרז גדילה (הקוליסטין הוא אחת התרופות הנחשבות לחשובות מאד לבריאות האדם, כ"קו התמודדות" אחרון מול חיידקים עמידים, ומדינות מערביות רבות הפסיקו בכלל את השימוש בתכשיר זה ברפואה הווטרינרית).
בישראל מצבנו עגום. אין איסוף מקצועי רציף ואיכותי של נתונים שיכולים להצביע על היקפי השימוש בהתפלגות הנכונה ונובע מכך שאין מדיניות מכוונת ליעדים מתאימים להשגת המטרה שהיא צמצום השימוש בתכשירים אנטי-מיקרוביאלים בבעלי חיים מיצרי מזון.