08.10.2024
דוד (דודה) הדס – לזכרו
בימים אלה הלך לעולמו דוד (דודה) הדס מקיבוץ בית אלפא. מעמודי התווך של ענף הלול בבית אלפא ומי שקיים פעילות נרחבת בענף הלול בכלל.
דודה, מראה מקום: נולד ב 1924, בעיר קורץ, אוקראינה היום, עלה בגיל שנתיים לארץ וגדל בתל אביב של שנות ה-20' במאה הקודמת. החל את לימודיו בגימנסיה הרצליה והשלים את התיכון בבית הספר החקלאי בן-שמן במגמת רפת. לצד לימודי המקצועות החקלאים עבד ברפת של משפחת וייץ בבן שמן, כחלק מההכשרה המעשית בענף. התנדב לשרת בצבא הבריטי (במסגרת הבריגדה היהודית) באירופה ובתום המלחמה הגדולה נשאר עם קבוצה מצומצמת באירופה במשימות של הברחת נשק למדינה שבדרך (שלל גנוב מהבריטים) והכשרת בני נוער לקראת עליתם לארץ.
דודה הגיע לקיבוץ בית-אלפא במחצית שנות ה- 40' במסגרת גרעין השלמה של תנועת הנוער השומר הצעיר, ועם שובו מהשרות באירופה השתלב במהרה בענף הרפת אותו הוא מאוד אהב. בתחילת שנות ה-50', למורת רוחו, התבקש דודה לעבור לעבוד בענף הלול (בשל מצוקה ניהולית). עד מהרה מצא עצמו בתפקיד מרכזי בענף תוך העמקה והרחבה של הידע בתחום המקצועי.
ענף הלול בבית-אלפא: בתחילת הדרך התמקצע הלול בגידול פטם. הצוות עסק בייצור המזון לעופות במכון התערובת שבקיבוץ (שלימים הפך לשמש כצרכנייה – מזון לאנשים) ובכל מהלך הגידול אשר כלל חיסונים, קיטום המקור והמשלוחים לשוק – הכל על בסיס עבודה עצמית וגיוסי החברים. בסוף שנות ה-50' הוסב הלול לרביה. המשימות התרחבו לאיסוף ומיון ביצים עם מיכון בסיס, הוקם ענף עזר של מדגרות אשר כלל גם את שלב מיון האפרוחים עד להעברתם לבתי האימון בלולי הפטם והוקמה חווה של בתי אמון לגידול הפרגיות ללול הרביה בקיבוץ. תחת ניהולו של דודה כלל ענף הלול בבית-אלפא את כל שרשרת האספקה בתחום הרביה תוך אימוץ שיטות גידול מתקדמות, מיכון חדיש והטמעה של העולם הדיגיטלי באמצעות בקרים מנוהלי מחשב.
הרמה הארצית - אגוד משקי עופות לרביה: בשנות ה-70' ייצא ענף הלול ביצים ואפרוחים לשוק העולמי (כולל לאירן, מצרים ועוד). דודה נשלח לחו"ל, מטעם האגוד, לליווי והדרכות של המשקים אשר גידלו את התוצרת הישראלית תחת הזן "ענק" אשר פותח בישראל. בשנות ה-80' קיבל על עצמו דודה לנהל את איגוד משקי עופות לרביה תוך שהוא מרחיב את פעילות המשקים ומגדיל את היקף הייצוא. בתום פרק זה שב דודה לעבוד בענף הלול בקיבוץ ולקח על עצמו את הניהול של חוות בתי אמון עד הגיעו לגיל המופלג – 89.
פרולוג: דודה נפטר בערב ראש השנה 02 באוקטובר, 2024. בן 100 ועוד קצת, צלול וזקוף. לאורך כל שנותיו הבוגרים ופעילותו בענף הלול העמיק וצבר ניסיון והיווה מוקד ידע משמעותי בתחומו.
דודה זכה לחיים ארוכים ואיכותיים והיה שותף להקמת המדינה ולביסוס ענף הלול בארץ.
איש ערכי, יישר ושלם עם דרכו.
יהי זכרו ברוך!
כתב: חגי הדס (בנו של דודה)
