01.01.2013
בעקבות פעילות דיגום ובקרה שגרתית של מפקחי שירות המזון, לשכת הבריאות מחוז המרכז נמצאו חיידקי ליסטריה מונוציטוגנס במוצר "סלט ביצים ביתי" מתוצרת "סלטי שמיר 2006 בע"מ" תאריך אחרון לשווק 22.1.13 באריזת 250 ג'.
המפעל אוסף את המוצר המתואר לעיל ומבקש מקהל הצרכנים שלא לצרוך אותו.
חיידק הליסטריה הוא חיידק המסוגל להתקיים בטמפרטורות נמוכות ומכאן חשיבותו במוצרי מזון המוחזקים בקרור.