13.10.2020
חברת הזנק ישראלית בתחום תחליפי הביצים, Zero Egg, ניצלה את "יום השנה העולמי לביצים", שצויין בסוף השבוע האחרון, כדי להשיק בארה"ב שניים ממוצריה:
Egg Basic- תחליף ביצים המיועד להכנת חביתות או "ביצים" מקושקשות.
Bake Basic- תחליף ביצים המיועד להכנת עוגות, עוגיות ומאפים אחרים.
המוצר מבוסס על תערובת של חלבונים שמקורם בסויה, אפונה, תפוחי אדמה וחומוס (תערובת מוגנת בפטנט). המוצר מגיע בתצורה אבקתית.
