23.07.2015
בכתבה בערוץ 2, נחשף לציבור אירוע סלמונלה אנטריטידיס שמעסיק את השירותים הווטרינרים בחודש האחרון. אירוע שנוהל במטרה משותפת למנוע זליגה של בשר עוף מזוהם בחיידק סלמונלה אלים, יצא לתקשורת במסגרת מאבק בין המגדלים למשרד החקלאות על האחריות לנזק.
פניה לבג"ץ נעשתה כבר אתמול ובית המשפט העליון נתן לשירותים הווטרינרים ארכה עד ה-4 באוגוסט כדי להשיב לעתירה.
עיקרי הפרטים:
- להקת רביה כבדה, שנמצאה נגועה בחיידק הסלמונלה אנטריטידיס הושמדה בצו ע"י השירותים הווטרינרים תוך מתן פיצוי.
- ביצי דגירה ואפרוחים מהמקור הנגוע הושמדו במדגריה ע"י השירותים הווטרינרים, תוך מתן פיצוי.
- בשדה, אותרו מספר חוות גידול שלפחות חלק מהמבנים מאכלס להקות שנמצאו חיוביות. השירותים הווטרינרים מתייחסים לחווה כמוקד אפידמיולוגי נגוע והטילו הסגר על החוות הנגועות.
- השירותים הווטרינרים, פיקוח מוצרים מן החי, הורו שכל בשר העוף שמקורו בלהקות הנגועות יחוייב בטיפול תרמי. טיפול תרמי מבוקר משמיד את חיידק הסלמונלה ומאפשר שימוש בבשר ללא סיכון בריאות הציבור.
- ככל הנראה, היקף הבשר (כ-600,000 עופות), הוא גדול מידי ולא מאפשר למערכת עליה מדובר להתמודד עם הטיפול התרמי על פי המדדים שהוצגו להם ע"י השירותים הווטרינרים. הארגון מבקש שהמדינה תורה על השמדה ותשלם את מלוא הנזק.
ראה: חדשות 2