30.11.2015

המערכת, כתבת תחקיר בערוץ 2, סיפקה לנו "תגלית" מרעישה, סלמונלה באחוז גבוה בעופות (40% !). סלמונלה קמפילובקטר, סטנדרט כפול במשחטות, זרזי גדילה, עמידות לאנטיביוטיקה, קמחי בשר...ערבוביה שלמה של נתונים ומסרים (לעיתים לא מדוייקים), שרובם אינם מחמיאים לענף. 
גם אם המציאות אינה בדיוק כפי שהוצגה, ברור שהנושא הבריאותי אינו זוכה למלוא תשומת הלב המקצועית הנדרשת - אולי זה יניע כמה גלגלי שיניים חלודים ויפעלו בחשיבה של "בריאות אחת".