21.06.2023

משרד החקלאות האמריקאי יוצא נגד תוויות המופיעות על גבי מוצרי בשר ומטעות את הצרכנים כמו גידול "חופש" או גידול "ללא אנטיביוטיקה".
משרד החקלאות האמריקני הודיע החודש כי הוא צפוי לשפר את המדדים לבדיקת טיעונים המופיעים ע"ג אריזות של מוצרים שמקורם מן החי. 
מחקר שנערך בשנת 2022, על ידי עמותה מתחום רווחת בעלי החיים Farm Forward מצא כי בשר שסומן כ"no antibiotics ever" הכיל אנטיביוטיקה ותרופות אחרות. מחקר אחר שנעשה באותה שנה מצא כי 42% מבשר בקר שסומן "גדל ללא אנטיביוטיקה" קיבלו אנטיביוטיקה במהלך הגידול למרות היותו מפוקח ע"י משרד החקלאות. בנוסף, טענות בתחום רווחת בעלי החיים כמו “humanely” או “ethically” נבחנו על ידי עמותות העוסקות ברווחת בעלי החיים ונמצאו כלא מתאימות.
דו"ח משנת 2023 של המכון לרווחת בעלי חיים (Animal Welfare Institute) בדק כמעט 100 מוצרי בשר ועוף שונים וקבע כי למעלה מ-80% מהטענות ע"ג התוויות לא הוכחו במלואן. 
כדי לפקח טוב יותר בתחום זה, החברות ידרשו לחזק את התיעוד שהן מגישות למשרד החקלאות כתמיכה וביסוס טענותיהן. בנוסף, יש כוונה לדרוש שצד שלישי יהיה מעורב באימות הטיעונים שע"ג התוויות. 
ובישראל? אצלנו הנושא פרוץ לחלוטין. אין מדדים ואין פיקוח אמיתי.