27.04.2012

בית משפט אוסטרלי, חייב את חברת (KFC (kentucky fried chicken בתשלום 8.3 מיליון דולר למשפחה שביתה נפגעה מוחית לאחר שבגיל 7 (שנת 2005) אכלה עוף נגוע בסלמונלה באחת ממסעדות הרשת. הילדה שהיתה בתרדמת מספר חודשים, נותרה עם פגיעה מוחית. במקרים מסויימים, הרעלות מזון מחיידק הסלמונלה יכולות להתפתח לזיהום סיסטמי ופגיעה במערכות גוף שונות.
חברת KFC, שממשיכה לטעון לחוסר אחריות בנושא, אמרה שתערער על הפסיקה.
בישראל המודעות הציבורית בתביעות בנושאים הקשורים להרעלות מזון או כשלים הקשורים לנושאים תזונתיים אינה גבוהה במיוחד. המקרה היותר מפורסם בתחום המזון הוא של חברת רמדיה, שם חוסר מרכיב תזונתי גרם לפגיעה קשה בתינוקות. תביעה בעקבות הרעלת מזון מסלמונלה אנטריטידיס בפעוטון בקיבוץ דפנה בשנת 1993, הסתיימה לאחר 18 שנה (!), בתשלום של 10,000 ש"ח לשניים מהתינוקות שנפגעו.