30 אוגוסט 2010
דו"ח של מפקחי מינהל המזון והתרופות בארה"ב, חושף חריגות תברואתיות קשות בחוות הגידול של שתי החברות מאיווה, המעורבות בהפצת ביצי מאכל נגועות בסלמונלה.
על פי הדו"חות שהתפרסמו היום, מתברר שמפקחים שביקרו בחוות ההטלה מצאו מפגעים שונים ביניהם נוכחות של ציפורים ונברנים בתוך המבנים (עכברים, חולדות). גם ממכון התערובת המשותף דווח על ליקויים רבים.
באחד הלולים בודדה סלמונלה אנטריטידיס במי השטיפה המשמשים לניקוי הביצים. חיידק זה תואם את הבידודים מהמקרים המדווחים לאחרונה בבני אדם בארה"ב.