הונאה בתחום הביצים האורגניות בגרמניה והולנד

27.02.2013

המהומה שהחלה באירופה בשל הימצאות בשר סוס בבשר מעובד ברחבי היבשת, מתרחבת בעקבות חשד להונאה בתחום הביצים האורגניות.
150 חוות גידול בגרמניה, ו-36 בהולנד נמצאות תחת חקירה בנושא.
בכדי למכור בגרמניה ביצים תחת ההגדרה של "ביצי חופש" המשקים חייבים לפעול על פי הגדרות מדוייקות, של ממשק צפיפות, הזנה ועוד.
על פי החשד, מדדים אלה לא יושמו במלואם והמגדלים זכו לגבות מחיר גבוה המאפיין את הביצים האורגניות על פני הביצים הרגילות.