29.11.2013
אוקראינה צפויה לקבל בקרוב דרוג A, דרוג האיכות הגבוה ביותר, לשיווק ביצי מאכל למדינות האיחוד האירופאי. דרוג זה יאפשר לאוקראינה לשווק כבר בחודש הקרוב ביצי מאכל, לאחר שמשלוחים של בשר עוף אושרו רק לאחרונה. החברות Avangardco, Ovostar Union הן החברות היצרניות האוקראיניות המיועדות. כמי שנתקל לפני מספר ימים במשלוח של ביצים מטורקיה, אני יכול לומר שהאיכות אותה מאשרים לקבל בישראל היא מתחת לכל ביקורת: שיעור גבוה של ביצים מטונפות ולמעלה משבועיים בין מועד ההטלה בטורקיה למיון בישראל. ההחתמה של ביצי יבוא מתבצעת בתחנת המיון ללא כל פיקוח (ממשלתי או של המועצה) ובנוסף, עד היום לא נתקלתי בפרסום הסבר של המועצה לענף הלול הפונה לצרכן ומבהיר מה המשמעות של הסימן TR (משמעות ישירה ועקיפה).