29.11.2018

יועצו של מנכ"ל משרד החקלאות, מר משה ויין, מפרסם מכתב למגדלי המטילות לביצי המאכל בישראל (מצורף בתחתית הידיעה) ומעדכן על מתן אישורי יבוא לביצי מאכל כחלק מההערכות למניעת אכלוס לולי הטלה שאינם עומדים בדרישות המינימליות שהועלו לאחרונה ע"י ד"ר רם כץ.
מספר ציטוטים ממכתבו של ויין מעוררים עניין:
"לאחר שנוכחנו כי חלק ממגדלי ההטלה והמועצה לענף הלול לא נערכו לנדרש בהתאם לאיגרת ואכיפתו תביל למחסור חמור בשוק הביצים, צומצמו הדרישות...."
"מאחר ומצבן הבריאותי של חלק גדול מלולי ההטלה הינו בכי רע ובהתאם לנתוני השירותים הווטרינרים, שדיווחו בשנה שעברה על 30% נגיעות בחיידקי סלמונלה בלולי ההטלה כאשר חלק מכמות זאת הינה סלמונלה אלימה המהווה סיכון לילדים, קשישים ומוחלשי חיסון, הרי שהפתרון הרצוי  היה להרוס את הלולים הישנים, שאינם עומדים בתנאי התברואה הרצויים ובתנאי רווחת המטילות".     
מה שאנחנו מבינים מהמכתב, הוא מה שאנו טוענים כבר שנים - במשרד החקלאות לא בדיוק מוטרדים מבריאות הציבור.