27.08.2019
חברת מן הטבע בארותיים, מדווחת על ביצוע ריקול לביצי מאכל בעקבות חשד לזיהום בחיידק הסלמונלה אנטריטידיס.
חברת מן הטבע בארותיים, המשווקת ביצי מאכל, מדווחת שהקוד ע"ג הביצה הוא 397. שוב סימון עקיבות פנימי שלא מציג לצרכן את מקור המשק הנגוע.
חברת שופרסל הוציעה הודעת ריקול דומה, היות ומן הטבע הינו ספק הביצים של המותג הפרטי שלה.
ריקול מתבצע בדרך כלל רק בעקבות ממצא הקושר בין אירוע תחלואה בבני אדם למקור הביצים.
שקיפות, שקיפות ועוד פעם נחזור על הדרישה המקצועית לשקיפות כפי שמתקיים במדינות מתוקנות.
ועוד דבר, הוראות הכנה וטיפול נכון ע"ג אריזות ביצי המאכל יצמצמו באופן מהותי את מספר האירועים בבני אדם. הגיע הזמן שהרשויות יטפלו בתחום זה, באופן מקצועי ונכון ויקדמו נושא זה לאלתר!
ראה: שאריות חומרי הדברה
ביצים שאינן ראויות למאכל
