07.01.2010
נגיף שפעת העופות H5 אובחן בברווזים בשוק חי של עופות בטקסס, במהלך ניטור שגרתי. כתוצאה מכך, יפן הודיעה על איסור יבוא של עופות וביצים מטקסס. יפן מיבאת עופות מארה"ב בהיקף כספי של כ- 43 מיליון דולר בשנה.
טקסס היא השישית בין המדינות היצרניות של עופות בארה"ב.