05.11.2010
חברת Cal-Maine Foods, משווקת ביצי המאכל, הגדולה ביותר בארה"ב, ביצעה ביוזמתה קריאה לאיסוף ביצי מאכל מהמדפים, לאחר שהתברר שאחד מספקיה, Ohio Fresh Eggs, נמצא חיובי לסלמונלה אנטריטידיס. מאז ה- 9 ביולי עת נכנס לתוקף חוק המגדיר דרישות קפדניות למשקי ההטלה, דווחו שני אירועים נרחבים של איסוף ביצי מאכל מהמדפים בעקבות זיהום של סלמונלה אנטריטידיס. במהלך חודש אוגוסט דווח האירוע הראשון שהסתיים באיסוף של למעלה מחצי מיליון ביצי מאכל. האירוע הנוכחי מסתכם עד עתה ב – 288,000 ביצים.