07.05.2021
מוטי אלקבץ, מזכיר ארגון מגדלי עופות, פנה במכתב למשרד החקלאות, אורי צוק בר ((סמנכ"ל בכיר למחקר כלכלה ואסטרטגיה במשרד החקלאות) בדרישה לאשר ייקור מחיר ביצי המאכל. הדרישה באה בעקבות העלייה החדה שנרשמה לאחרונה במחירי התערובות. הדרישה היא לייקר את מחיר הביצה בכ- 6 אגורות (עליה של כ-7%).
כידוע, מחיר ביצת המאכל לצרכן בישראל, למרות שהיא כפופה לצו פיקוח מחירים, הוא מהגבוהים בעולם.
אכן, מחיר הסחורות זינק לאחרונה בצורה חדה. בשנה האחרונה מחיר התירס לדוגמה (מרכיב מרכזי בתערובות בעלי חיים) עלה בכ- 90%.
תנודות מחיר התירס בעולם (מחיר לבושל)
