14.08.2016
הסערה הציבורית שהתעוררה בעקבות ממצאי הסלמונלה בקורנפלקס ובטחינה, הציפו את המציאות במשקי ההטלה ואת חוסר הפיקוח על יצור ביצי המאכל בישראל.
סלמונלה היא מציאות בענף העופות וביצי מאכל מהווים סיכון בריאותי בולט. שתי כתבות נרחבות (מצורפות מטה) סקרו היום בעיתון דה-מרקר את הנעשה בשלוחת ההטלה ואת התהליכים המתרחשים בשירותים הווטרינרים לקידום תוכנית ניטור לאומית במשקי ההטלה.
המציאות העגומה שנחשפה בכתבות, לא הפתיעה איש מהעוסקים בענף, גם לא התגובה של השירותים הווטרינרים בתוכניתו של רזי ברקאי (מנהל השירותים הווטרינרים מרגיע את כתב הרדיו רזי ברקאי בנושא הסלמונלה בביצי מאכל בישראל, באמרו שמאז 2007, לא בודדו סלמונלה במעבדות האזוריות של מועצת הלול).
וראה זה פלא... בעקבות כתבת התחקיר בדה מרקר, משרד החקלאות הודיע שהוא מקצה 15 מיליון ש"ח לתוכנית התמודדות עם מחלת הסלמונלה במשקי המטילות, רק שעות ספורות לאחר שהתבשרנו ע"י השירותים הווטרינרים, שאין כל בעיה.