31.01.2020

סלמונלוזיס היא המקור השני לזיהומי מעיים וגורם מוביל בהתפרצויות הנגרמות מהרעלות מזון באירופה. בשנת 2017, דווחו 92,649 מקרים של סלמונלה מאובחנים מעבדתית, מהם 156 מקרי מוות. שיעור הדיווחים באירופה עומד על 19.6 מקרים לכל 100,000 תושבים. שיעורי הדיווח הגבוהים ביותר דווחו על ידי צ'כיה (108.5 מקרים לכל 100,000 תושבים) וסלובקיה (106.5) ואחריהן הונגריה וליטא. השיעור הנמוך ביותר דווח על ידי פורטוגל.
שיעור הדיווחים הגבוה ביותר נרשם בקרב ילדים צעירים בגילאים 0-4, עם 94.1 מקרים לכל 100,000 תושבים. 
ביצים ומוצרי ביצים המשיכו להיות מקור ההדבקה העיקרי בהתפרצויות סלמונלה.