09.07.2020

התפרצות סלמונלה שמקורה בביצי מאכל Lion Eggs, מבריטניה מדווחת בימים אלה על ידי הרשות לבטיחות המזון בבריטניה. עד היום דווחו 38 מקרים הרעלה בהם מעורבים 19 נשים, 19 גברים בגילאים הנעים מ-6 חודשים ועד 85 שנים. שני מקרים אושפזו בבית החולים.
החיידק המעורב הוא סלמונלה אנטריטידיס והביצים מקורם בחוות גידול המייצרת ביצים תחת המותג Lion Eggs.
ההתפרצות החלה בחודש מאי. הזיהוי של החיידק תואם בידודים מבני האדם ומהמשק ספק ביצי המאכל. הלהקה נשחטה. 
ב- 20 במאי ביצים אלה נשלחו להולנד לפיסטור.
מדובר בממצא חריג ופגיעה קשה במוניטין רב השנים שפותח ע"י יצרני Lion Eggs בבריטניה.