29 מאי 2015
רשות המזון הבריטית, מפרסמת בימים אלה את תוצאות הסקר השנתי (12 חודשים: פברואר 14- פברואר 15) שבדק את נגיעות חיידק הקמפילובקטר בבשר העוף הטרי ברשתות הקמעונאיות.
התוצאות שהתקבלו:
19% מבשר העוף הטרי נמצא נגוע בחיידק הקמפילובקטר ברמות זיהום גבוהות*
73% מבשר העוף הטרי נמצא מזוהם בחיידק הקמפילובקטר
0.1% (חמש דגימות) של האריזות נמצאו מזוהמות ברמות גבוהות בחיידק הקמפילובקטר
7% מהאריזות נמצאו חיוביות לנוכחות חיידק הקמפילובקטר
* יותר מ -1,000 מושבות/גר'.
בין כל הרשתות והחנויות הקמעונאיות, לא נמצאה אפילו אחת שעמדה ביעד של לא יותר מ-10% דוגמאות חיוביות ברמת הזיהום הגבוהה.