ארגון הבריאות העולמי: הרעלות מזון אחראיות לתחלואה של 600 מיליון איש מידי שנה, ו-420,000 מקרי מוות

05 דצמבר 2015

כמעט שליש (30%) מכל מקרי המוות שמקורם בהרעלות מזון הן בילדים מתחת לגיל 5, למרות שהם מהווים רק 9% מאוכלוסיית העולם. נתון זה הוא בין הממצאים בדו"ח חדש של ארגון הבריאות העולמי העוסק בזיהומי מזון. על פי הדו"ח, בכל שנה רב כ-600 מיליון, או כמעט 1 מכל 10 אנשים בעולם, סובל מתחלואה שמקורה מזון מזוהם, מתוכם 420,000 איש מתים - 125,000 הם ילדים מתחת לגיל 5.