הרעלת המזון בועידה בבריסביין התרחשה בגלל זיהום צולב במטבח

02 נובמבר 2015

בפברואר שנה זו, נרשמה הרעלת מזון נרחבת בקרב משתתפים בכנס מנהלי בתי ספר, בבריסביין - אוסטרליה. חקירת האירוע מצאה שהסיבה להרעלה ההמונית, היתה זיהום צולב במטבח. לפחות 250 איש, נפגעו בהרעלת המזון, לאחר שהשתתפו בכנס למנהלי בתי ספר שנערך במרכז הכנסים והקונגרסים בעיר בריסביין - אוסטרליה. מאז האירוע ביצים הוסרו מתפריט המקום, אשר איבד את דירוג חמישה כוכבים לבטיחות המזון.