חברי קונגרס מוחים נגד הצעת משרד החקלאות האמריקאי לשינוי הפיקוח במשחטות העופות

22.03.2014

68 חברי קונגרס אמריקאים, שלחו מכתב למזכיר משרד החקלאות האמריקאי, Tom Vilsack,בו הם מבקשים ממנו לסגת מהצעתם לשינוי שיטת הפיקוח במשחטות העופות. לדבריהם השיטה המוצעת תפגע בבטיחות המזון ורווחת בעלי החיים. במסגרת השינוי המוצע ע"י משרד החקלאות האמריקאי 40% מהפקחים במשחטות יוחלפו בעובדי משחטה ובנוסף קצב העבודה של קו השחיטה יואץ ב- 25%. על פי משרד החקלאות, השינוי יביא להפחתה של 1.9% בשיעור הנגיעות של הבשר בסלמונלה.


ראה ידיעה מה- 31 באוקטובר 2013 בנושא