27.07.2015
Cazaban et al. - 2015 - Poult Sci
מהו היחס בורסה / משקל גוף. מאמר חדש, מעדכן את הנתונים הרלוונטים הנדרשים בעופות פיטום. פרסומים רבים נעשו בנושא זה, אך הנתונים אינם מעודכנים לעופות, אשר בשנים האחרונות ממשיכים לעבור תהליכי טיפוח ולהציג קצב גידול ומשקל גבוהים.
המחקר נעשה בעופות מקו גנטי קוב 500. יחס בורסה / משקל גוף תקין בין הגילים 7 ל- 42 יום אמור להיות לפחות 0.11%. נתון זה נמוך מנתונים שפורסמו בעבר בספרות המדעית והם נובעים ככל הנראה מהטיפוח המואץ של הקווים הכבדים.
יחס בורסה / משקל גוף בפטמים (זכרים, קוב 500)
