03.07.2021
הרשת הבריטית מארק אנד ספנסר (M&S) הודיעה כי בכוונתה להעביר את קווי העופות הנמכרים אצלה בסניפים לגזעים הגדלים בקצב איטי. המעבר יעשה במהלך 12 החודשים הקרובים וצפוי להיות מושלם בסתיו 2022.
נוסף על קצב גידול איטי, יוקפד על מדדי רווחה נוספים כמו תנאי תאורה, צפיפות והעשרה ממשקית.
קצב הגידול האיטי מבטיח מדדים לא רק בהיבט רווחת העוף, אלא מסתבר שמדובר בשינוי איכותי של בשר העוף בהשוואה לקווים הגנטים בקצב הגידול המהיר.