31.10.2023

Animals 2023, 13, 3181

מחקר חדש בוחן את המשתנים ברמת החווה, הלהקה ואיכות הדגימה והשפעתם על הסיכוי לאבחון סלמונלה בלהקות הטלה בספרד.
המחקר תומך בנתונים שפורסמו בדו"חות משותפים של השירותים הווטרינרים (ד"ר מיכל פרי) והמעבדות לבריאות העוף (ד"ר ענת וויסמן).
ממצאי המחקר מצביעים על סוג הממשק (כלובים), גודל וגיל הלהקה כגורמי סיכון. המחקר ממליץ על אופטימיזציה של שיטות הדיגום כדי להגביר את הרגישות לזיהוי חיידק הסלמונלה, במיוחד בלהקות בסיכון גבוה. 
אין ספק, שההתייחסות המקצועית לתחום זה מחייבת הסתמכות על הערכת סיכונים והשקעת האמצעים הקיימים במקומות הנדרשים, לצמצום אירועי הסלמונלה בלהקות ההטלה בישראל.