10.07.2025

נתונים אפידמיולוגיים, מעבדתיים ומעקב אחר מקור ההפצה הצביעו על כך שביצים ששווקו על ידי חברת August Egg היו נגועות בחיידק Salmonella Enteritidis וגרמו לתחלואה בבני אדם. בסך הכול דווחו 134 מקרי הדבקה בזן הסלמונלה הקשור להתפרצות, בעשר מדינות בארה"ב. מתוך 112 חולים לגביהם התקבל מידע, 38 אושפזו. דווח על מקרה מוות אחד במדינת קליפורניה.
מנהל המזון והתרופות האמריקאי (FDA) ערך ביקורת בלולי הטלה (cage-free) שבשימוש חברת August Egg, ולקח דגימות לבדיקה. שלוש מהן נמצאו חיוביות לסלמונלה. ריצוף גנומי מלא (WGS) הראה שהסלמונלה שנמצאה בדגימות זהה לחיידק שנמצא בחולים.