21.11.2016

מכירת ביצי מאכל בבריטניה, עלתה בשנת 2016 ב- 3.7% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. המשמעות היא תוספת של 204 מיליון ביצים בשנה וצריכה שנתית של 12.5 מיליארד ביצים (או 34 מיליון ביצים ליום).
הצמיחה בצריכה קשורה בין היתר לאיכות ולבטיחות הגבוהה של ביצי המאכל בבריטניה.