האיחוד האירופי מרחיב את דרישות תיווי ארץ המקור מעבר לבשר בקר

09.04.2015

כמעט עשור לאחר הדרישה בדבר תיווי ארץ המקור של בשר בקר , האיחוד האירופאי מחייב שכל בשר ארוז ישא תווית המציינת את ארץ המקור. מקום גידול ושחיטתו של בעל החיים. החוק נכנס לתוקף מה-1 באפריל, והוא מחייב בשר טרי, מצונן וקפוא של כבשים, עזים, חזירים ועופות. החוק החדש אינו חל על בשר מעובד.