20.11.2015

הארגון האירופאי לבטיחות המזון (EFSA) מפרסם בימים אלה נתוני סקר שאריות במדינות האיחוד האירופאי. בענף העופות מוצגים מספר ממצאים מפתיעים: 6 דגימות נמצאו חיוביות לכלורמפניקול (צ'כיה - 1, גרמניה - 3, פולין – 2). 2 דגימות חיוביות נמצאו למטרונידזול (צ'כיה). 2 דגימות חיוביות למטבוליט של פורלטדון (יוון ופורטוגל). שלשת חומרים אלה הם תכשירים אסורים לשימוש בעופות.
הממצאים מצביעים לא רק על שימוש אסור, אלא על קיומם של תכשירים אסורים בענף העופות באירופה.