22.05.2015

בניגוד למגמה המסחרית/שיווקית שמאפיינת מספר חברות גדולות בענף בשר העוף, חברת Sanderson Farms הודיעה על מגמה הפוכה. על פי ההודעה שיצאה מטעם החברה, נמסר שלאחר מחשבה ובחינה מקצועית מעמיקה, אין בכוונתם להפסיק השימוש בתכשירים אנטי-מיקרוביאלים. החברה נימקה את החלטתה ב-3 סיבות עיקריות:
1. רווחת בעלי החיים.
2. דאגה לסביבה (עלויות גידול, צריכת תערובת, מים וחשמל גבוהים יותר)
3.בטיחות המזון