07.06.2015
על פי משווקי ביצים גדולים בישראל, צפוי מחסור בביצי מאכל. הסיבה: תחלואה (ניוקסל) והשרב שפגע לאחרונה בלולי ההטלה בישראל. נוסיף לכך, תכנון לקוי של המועצה לענף הלול ומתהווה מחסור המחייב יבוא ביצי מאכל מחו"ל.
לאחרונה, אושר יבוא פטור ממס, של 10 מיליון ביצי מאכל. הבעיה היא שהיבוא מטורקיה נאסר בשל אירועי שפעת העופות שם ויבוא מספרד הוא בעל חיי מדף קצרים יותר (ההובלה הארוכה יותר, באה על חשבון חיי המדף של הביצים). בנוסף, אירועי שפעת העופות הקשים שפוקדים את ארה"ב ופגעו קשות במשקי ההטלה במדינת Iowa, יוצרים ביקוש גדול לביצי מאכל בארה"ב, כך שעיקר היצוא מאירופה מופנה לשם.