13.12.2017

כתבה בערוץ 10, שופכת אור על מאבקי הכח בענף ביצי המאכל וכיצד 'שוק מתוכנן' מוביל למחסור ומחירים גבוהים. תעשיית מזון שלמה, המבוססת בחלקה על ביצים מפוסטרות מהתעשייה אינה יכולה לקיים את שגרת הפעילות שלה בשל מערך תכנון לקוי. לא צריך להיות איש כלכלה כדי להבין את המגמות הבעייתיות הנובעות משוק הנשלט ע"י מכסות ייצור ומפוקח ע"י מועצת ייצור.
חוסר התחרות שהתמצב לאורך שנים מוביל לאיכות ירודה, מחיר גבוה לצרכן ולעיתים גם מחסור. 
חקלאות וחקלאים חייבים לקבל תמיכה מהמדינה, אך לא על חשבון איכות, חוסר יעילות ומנגנונים מנופחים של עסקנים, שעולים לחקלאים (ובסוף מתגלגלים לצרכן) ממון רב.