דנמרק: הכל עניין של שטח

30.05.2017

רשת מרכולים בדנמרק בשם Irma, מפסיקה את שיווק ביצי המאכל שמקורם בגידולי "אסם - Barn". גידול זה מאופיין במטילות הגדלות במתחמים סגורים ללא גישה לחצרות. הצפיפות המוגדרת לגידול זה הינה 9 מטילות למ"ר, דהיינו למעלה מ-1,100 סמ"ר/מטילה. בגידול האורגני, מותר לגדל בצפיפות שאינה עולה על 6 מטילות/מ"ר, כלומר למעלה מ- 1,660 סמ"ר/מטילה. 
הרשת Irma כוללת כ- 80 סניפים ברחבי דנמרק.