יצוא של בשר עוף מבושל מסין לארה"ב

23.07.2017

בהתאם להסכם בין סין לארה"ב, כבר בחודש מאי 2017, נעשה יבוא לארה"ב מסין של מספר מצומצם של עופות מבושלים. משרד החקלאות האמריקאי, FSIS, הציע תקינה שתאפשר לסין לגדל, לשחוט ולבשל מוצרי עוף (תרנגולות וברווזים) וליצא אותם לארה"ב. ההסכם המתיר הכנסה של עוף מבושל מסין לארה"ב נחשב להסכם של דבר-תמורת-דבר ומתיר הכנסת בשר בקר אמריקאי לסין.
עדיין נותר על כנו האיסור לשילוב מוצרים אלה בתוכניות התזונה בבתי הספר.
היתר זה ניתן למרות שסין נחשבת למדינה נגועה בשפעת עופות, אך בשר מבושל היטב אמור למנוע סיכון כלשהו. 4 מפעלים בסין אושרו לצרכי יבוא לארה"ב. המתנגדים ליבוא מסין מציינים שהסיכון אינו רק בשפעת עופות, אלא בזיהומים אחרים כליסטריה, וחיידקים עמידים לתכשירים אנטי-מיקרוביאלים, בנוסף לשאריות כימיות העשויים להימצא במוצר המבושל.
ההערכות הן שסין תשלח כ-150,000 טון של עוף מבושל מדי שנה במהלך חמש השנים הקרובות, המהוות 2.6% מכלל הייצור בארה"ב.
מאז היתרי היבוא של עופות מבושלים מסין, היצרנים האמריקאים מתמודדים בתחרות זו בעיקר ע"י תיוג המוצרים המקומיים במשפטים כמו: בקע, גודל ועובד בארה"ב - Hatched raised and harvested in USA.