28.09.2016

דו"ח חדש שפורסם החודש בארצות הברית על ידי שישה מלכ"רים, ובהם Natural Resources Defense Council, Consumers Union Friends of the Earth, טוען שחברות המזון המהיר הגלובליות לא פועלות מספיק להפחתת שימוש היתר בתכשירים אנטי-מיקרוביאלים בבעלי חיים המגודלים למטרות מאכל. למרות שחברות מזון רבות הצהירו על הכוונה לעבוד רק עם ספקים שאינם משתמשים בתכשירים אנטי-מיקרוביאלים במהלך הגידול הדו"ח חושף תמונה פחות מלהיבה. על פי הדו"ח, שפורסם בכותרת  Chain Reaction ll, נמצא ש-16 רשתות מתוך 25 שנבדקו קיבלו ציון "נכשל". הרשת הבינלאומית שקיבלה את הציון הגבוה ביותר היא רשת הכריכים Subway  - עם 74 נקודות, אחריה מקדונלד'ס, 53 נקודות, ופיצה האט, 35 נקודות. נקודת האור בדו"ח היא שמספר החברות שקיבלו ציון עובר הוכפל לעומת הדו"ח הקודם. 16 חברות שיתפו פעולה עם המחקר ומילאו שאלונים בדבר מדיניות הבשר שלהן, מספר כפול לעומת הדו"ח של שנה שעברה. 
בישראל, יצרנית העופות היחידה, שהפסיקה לחלוטין שימוש בתכשירים אנטי-מיקרוביאלים מכל סוג שהוא כמדיניות, היא חברת עוף טוב והיא מוכרת את מוצריה במחירים תחרותיים כשאר היצרנים למרות עלויות גידול גבוהות יותר.