23.09.2019

בשנת 2017 דווחו בארה"ב 841 התפרצויות של הרעלות מזון בעקבותיהן נרשמו 14,481 מקרי תחלואה, 827 אשפוזים, 20 מקרי מוות ו -14 איחזורים של מוצרי מזון.
Norovirus נמצא כמחולל המחלה השכיח ביותר בהתפרצויות בהן נקבע ואושרה מעורבות של מחולל יחיד ונמצא אחראי ל-140 התפרצויות (35%) ו- 4,092 (46%) מקרי תחלואה. 
חיידק הסלמונלה נמצא כגורם השני השכיח ביותר 113 (29%) התפרצויות ו -3,007 (34%) מקרי תחלואה. 
קטגוריות המזון הבולטות שנמצאו מעורבות היו:רכיכות (41 התפרצויות), דגים (37) ועופות (23).
מקרי התחלואה הנרחבים ביותר נקשרו לבשר ת. הודו (609 מקרי תחלואה), פירות (521) ועופות (בשר פטם -487).
ב-489 התפרצויות מקור הדיווח היה מסעדות.