19.12.2019
המרכז לבקרת מחלות מדבקות בארה"ב (CDC) מביע חשש כי ביצים קשות המשווקות ע"י חברת Almark Foods מזוהמות בחיידק הליסטריה ומעורבות בתחלואה בבני אדם.
הביצים החשודות נארזו בדליי פלסטיק והן משווקות למסעדות וספקי מזון. כתוצאה מכך ספקיות מזון רבות, אשר השתמשו במוצר כחומר גלם מעורבות אף הן והחלו לבצע איחזור מוצרים מהשווקים.
עד עתה דווחו 7 מקרי הדבקה בבני אדם ב- 5 מדינות שונות בארה"ב. ארבעה אושפזו ומקרה אחד הסתיים במוות.
ה-CDC לא נקט מדיניות איחזור מהשוק, למרות שחקירה אפידמיולוגית ומעבדתית מצביעה על ביצים ממקור זה כמקור סביר להתפרצות זו. למרות זאת, החליטה החברה היצרנית לבצע איחזור יזום של המוצר מהמדפים.
