05.03.2013
אחוז גבוה של עופות נגועים במשחטה השוחטת עופות כשרים בפנסילבניה. פסילה נרחבת של עופות, כתוצאה מפסילות של "צומת גידים", מאיימת על אספקת העוף הכשר לצרכנים היהודים בארה"ב והביאה אף לסגירתה של "Empire Kosher" המשחטה הגדולה ביותר, העומדת תחת השגחת ארגון הכשרות של ה- Orthodox Union למשך יממה שלמה. הערכות הן שהפסילה היא בשיעור של כ- 25% מהעופות.
Empire Kosher הוא מגדל העופות הכשרים הגדול בארה"ב.
החשש הוא, שיתפתח מחסור בעופות לקראת חג הפסח.
הדיווחים הם שהנגיף ה"חדש" הופיע במהלך שנת 2012 ועל פי חוקרת מאוניברסיטת פנסילבניה פותח כבר תרכיב מתאים וצאצאים מחוסנים יבקעו כבר בינואר 2014.