05.12.2013
משרד החקלאות והשרות לפיקוח ובטיחות המזון בארה"ב פרסמו תוכנית פעולה כוללת להתמודדות עם בעיית הסלמונלה בעופות. על פי הערכות הגורמים המקצועיים, שיעור התחלואה בארה"ב עומד על כ-1.3 מיליון מקרים מידי שנה.
על פי התוכנית העדיפות העליונה היא בצורך לשדרוג משחטות ישנות למשחטות מודרניות ומתקדמות. הגברת הדיגום הבדיקות ומדדים חדשים שילוו את תהליך הייצור מהמשק ועד הצרכן.