09.07.2013
Draft annual report of the chief scientist 2012/13
חיידק הקמפילובקטר, הינו הגורם החיידקי השכיח ביותר בהרעלות מזון בבריטניה. בשנים האחרונות, שיעור המקרים המאובחנים מעבדתית נמצא בעליה מתמדת. בשנת 2012, נרשמו 72,571 מקרים מאובחנים, עליה של 0.04% בהשוואה לשנה קודמת, אך ההערכות לגבי המספר האמיתי של אירועי הקמפילובקטר הן גבוהות בעשרות מונים, היות ואירועים רבים אינם מגיעים לכלל אבחון.
לאחר שמערך הפיקוח הממשלתי, נכשל בנסיונותיו לצמצם את שיעור האירועים, נשקלת האפשרות לנקוט באמצעים הנחשבים קיצוניים, בהיבט האירופאי, במטרה לצמצם את היקף האירועים. האמצעים שעתידים להבחן הם שטיפת הטבחה בחומצה לאקטית או הקפאה חדה.