אוסטרליה מזהירה מצריכת ביצי מאכל לא מבושלות

06.02.2017

מספר התפרצויות של סלמונלה ברחבי Queensland, אוסטרליה הובילו את שר הבריאות במדינה להתריע מפני הסיכונים שבאכילת ביצים לא מבושלות. 70 איש נפגעו מהחיידק האלים ב- 5 התפרצויות שונות. ב- 3 התפרצויות בהן נפגעו 30 בני אדם, מקור ההרעלה היה ביצי מאכל.
בממוצע כ- 5,000 מקרי סלמונלה מדווחים ב- Queensland, מידי שנה.