21.10.2017
בורגר עוף מעורב בהתפרצות סלמונלה אנטריטידיס בקרב בני אדם בקנדה. הרשויות פרסמו הודעה על איסוף המוצר מהמדפים, לאחר ש-18 איש נפגעו, שישה אושפזו ואחד מת.
האירועים מדווחים משישה מחוזות שונים. המקרים נרשמו בין יוני לספטמבר השנה. עיקר המקרים (67%) הן בקרב נשים. על פי ממצאי החקירה עד כה, החשיפה למוצרי עוף קפואים גולמיים זוהתה כמקור למחלה.
נמצא קשר חד חד ערכי בין הבידוד בבני אדם לבין בידוד החיידק מהמזון החשוד.