29.09.2017
עובדי רשות הבריאות בארבע מחוזות שונים חוקרים התפרצות סלמונלה הקשורה למוצרי עוף קפואים.
נכון לעכשיו, ישנם 13 מקרים בארבעה מחוזות: אונטריו (7), קוויבק (2), ניו ברונסוויק (2), ונובה סקוטיה (2). ארבעה אנשים אושפזו. לא דווח על מקרי מוות. מקרי התחלואה נרשמו בין יוני לאוגוסט השנה. הגיל הממוצע של המקרים הוא 38 שנים (טווח 0-82 שנים), עם התפלגות שווה בין גברים ונשים.
על פי ממצאי החקירה עד כה, החשיפה למוצרי עוף קפואים זוהתה כמקור למחלה. סוכנות הבריאות לא דיווחה את שם היצרן ורק פרסמה שהמקור לזיהום בחיידק הסלמונלה אנטריטידיס זוהה ב"מוצרי עוף גולמיים קפואים".