03.02.2021

הדו"ח השנתי הנוגע למחלות מזון מרכז נתונים שנתיים על מגמות בהרעלות מזון  בניו זילנד.
קמפילובקטריוזיס: במהלך 2019 דווח על 6,202 מקרים (126.1 לכל 100,000 אוכלוסייה) של קמפילובקטריוזיס, לא דווח אף מקרה מוות כתוצאה מכך. כ -9% מהמקרים חייבו אשפוז. מתוך 702 אשפוזים (14.3 אישפוזים לכל 100,000 אוכלוסייה) שנרשמו בשנת 2019, 582 מקרים דווחו עם קמפילובקטריוזיס כאבחנה עיקרית ו -120 דווחו עם קמפילובקטריוזיס כאבחנה רלוונטית נוספת.
הערכות הן ש-63.8% מאירועי הקמפילובקטריוזיס נובעים ממזון נגוע. 75.4% מההזבקות באמצעות מזון מקורן בעופות.
סלמונלוזיס: במהלך 2019 דווח על 1,188 מקרים (24.2 לכל 100,000 אוכלוסייה) של סלמונלוזיס ולא דווח אף מקרה מוות כתוצאה מכך. כ- 23% מהמקרים חייבו אישפוז. מתוך 230 האשפוזים (4.7 אשפוזים לכל 100,000 אוכלוסיות) שנרשמו בשנת 2019, 203 מקרים דווחו עם סלמונלוזיס כאבחנה העיקרית ו 27 דווחו עם סלמונלוזיס כאבחנה רלוונטית נוספת. ההערכות הן כי 62.1% מאירועי הסלמונלוזיס נובעים ממזון נגוע. כ -19% מאירועים אלה מקורם בעופות.