23.09.2021
דו"ח סלמונלה לשנת 2020 בבריטניה חושף נתונים מפורטים לגבי המצב בבני אדם ובחיות משק.
במהלך 2020 חלה ירידה במעקב השוטף (לא בניטור הרגולטורי) בעקבות מגיפת הקורונה, ויש לקחת מצב זה כאשר משווים נתוני 2020 לשנים קודמות.
סלמונלה בבני אדם: בשנת 2020 דווחו בסך הכל 5,263 בידודים של סלמונלה כללי מבני אדם; ירידה של 45% לעומת 2019 (9,588 בידודים) ו -48% נמוך יותר מאשר בשנת 2018 (10,143 בידודים).
סלמונלה בתרנגולות: בשנת 2020, דווחו סך הכל 2,221 בידודים הכוללים ניטור רגולטורי (תוכנית בקרה לאומית) ונתוני מעקב שוטף. מדובר בעלייה של 27.0% לעומת 2019 (1,749 בידודים) ועלייה של 20.8% לעומת 2018 (1,838 בידודים).
הסרוברים הנפוצים ביותר שדווחו היו:
-Salmonella 13,23:i: (716 בידודים; 32.2% מכלל הבידודים).
- ס. קדוגו (430 בידודים; 19.4% מכלל הבידודים).
- ס. מונטווידאו (262 בידודים; 11.8% מכלל הבידודים).
- ס. מבנדקה (261 בידודים; 11.8% מכלל הבידודים).
- ס. אגונה (101 בידודים; 4.5% מכלל הבידודים).
נתוני ניטור סלמונלה בתכנית הבקרה הלאומית
היעדים לשלוחות השונות כפי שמוגדרים בתקנות האיחוד האירופאי הם לזני הסלמונלה המפוקחים (אנטריטידיס וטיפימוריום):
תרנגולות רבייה: 1%, תרנגולות הטלה: 2%, פטם: 1%. הממצאים לשנת 2020 היו: 0.08%, 0.35%, 0.01% בהתאמה.
בישראל הנתונים לשנת 2020 היו: 0.0%, 3.5% (תרנגולות רבייה והטלה בהתאמה), פטם אינו מנוטר.
סלמונלה כללי בשלוחת ההטלה בבריטניה: 1.06% (בישראל: 35.5%).
סלמונלה כללי בשלוחת הרבייה בבריטניה: 0.58% (בישראל: 31.6%).
שכיחות סלמונלה בשלוחת ההטלה בבריטניה 2009-2020 (תכנית ניטור לאומית)
